mediterran Archive - Leckerlife

Mediterranes Ofengemüse mit Bohnen Hummus

leckerlife — Tue, 30 Aug 2022 21:53:00 +0000

Dieses geröstete mediterrane Ofengemüse ist ein einfaches und schnelles Gemüsegericht zu Kartoffeln mit frischen Kräutern und würzigem Bohnen Hummus.

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Mediterraner Lupinen Salat

leckerlife — Mon, 03 May 2021 12:23:00 +0000

Dieser Lupinen Salat aus Süßlupinen ist ein mediterraner ein Mix aus gekochten oder gekeimten Lupinen Kernen, Oliven, Zwiebeln, Paprika und frischen Kräutern.

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Kürbis und Kartoffeln mit Provence Kräutern und Feta aus dem Ofen

leckerlife — Mon, 02 Nov 2015 20:02:36 +0000

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ich liebe Kürbis in allen Variationen, als Gemüse, als Suppe, im Curry, als Brot oder Chutney. Diesmal habe ich eine mediterrane Variante gewählt, mit Kräutern der Provence und Feta-Käse überbacken. Ist superschnell zuzubereiten und schmeckt sehr sehr lecker. Man nehme: 1 Hokkaido Kürbis Ca. 500 Gr. Kartoffeln Kräuter der Provence (Rosmarin, Thymian, […]

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Geschmortes Mediterranes Lauchgemüse mit Kräuterkartoffeln

leckerlife — Wed, 09 Sep 2015 20:52:37 +0000

Ich liebe Lauch. Dieses Man nehme: 3 Stangen Lauch 250 ml Weißwein 500 ml Gemüsebrühe 3 Lorbeerblätter 3-4 Knoblauchzehen Einige Zweige Rosmarin, Thymian, Zitonenmelisse und Olivenkraut 1/2 Glas getrocknete Tomaten 1 Handvoll Schwarze Oliven 3 EL Olivenöl 1 EL Kapern Pfeffer und Salz Kürbiskerne Für die Kräuterkartoffeln: 250 Kartoffel-Drillinge mit Schale frische mediterrane Kräuter: Rosmarin, […]

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