Humus Archive - Leckerlife

Marokkanischer Hummus mit Aprikosen, Rosinen, Mandeln und Zimt

leckerlife — Thu, 12 Apr 2018 18:52:18 +0000

Dieser Hummus mit Aprikosen, Rosinen, Mandeln und Zimt ist ergänzt den klassischen Hummus mit typisch arabischen Aromen aus Zimt, Koriander, Cumin sowie getrockneten Aprikosen und Mandeln. Ich liebe Hummus in allen Varianten, aber dieser hier könnt mein neuer Lieblings-Hummus werden. Die Kombination mit Zimt und getrockneten Früchten finde ich großartig und das passt auch […]

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Kürbis Hummus mit Feigen und Walnüssen

leckerlife — Fri, 30 Mar 2018 19:33:09 +0000

Dieses Kürbis Hummus mit Feigen Rezept ist eine weitere Variante meiner vielen Hummus Rezept Variationen für Eure eine Vorspeisenplatte. Der Hummus schmeckt natürlich auch solo als Brotaufstrich oder Dip zu Gemüse, Fladenbrot oder Pita. Dieser Kürbis Hummus ist vor allem eine weitere Experimentiervariante eines Kürbis Kichererbsen Rezeptes, das ich von meiner lieben Freundin Eva habe. […]

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Zucchini Möhren Salat mit Humus Dressing

leckerlife — Mon, 11 Dec 2017 15:17:09 +0000

Der Zucchini Möhren Salat mit einem cremigen Hummus-Dressing wird aus Zucchini, Möhren, Tomaten und Kichererbsen, Zitronenzesten, Korianderkraut und Minze zubereitet. Die Hälfte der Kichererbsen kommen in das leckere Hummus-Dressing aus pürierten Kichererbsen, Tahini Sesampaste, Zitronensaft, Olivenöl und Cumin. Das Dressing wird mit dem Einkochwasser (Aqua Faba) oder Wasser und Zitronensaft verdünnt, damit des die richtige […]

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Kichererbsen Hummus mit geröstetem Knoblauch

leckerlife — Mon, 31 Jul 2017 20:14:06 +0000

Der Hummus mit geröstetem Knoblauch wir wie klassischer Hummus aus Kichererbsen hergestellt und mit geröstetem Knoblauch verfeinert. Hummus ist eine traditionelle arabische Vorspeise und besteht aus pürierten Kichererbsen mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Cumin und Salz. Diese Variante aus Hummus mit geröstetem Knoblauch ist eine besonders aromatische Variante des Kichererbsenpürees für Knoblauch Fans. Ich habe über […]

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Klassischer Hummus aus Kichererbsen und Tahini selbst gemacht- So geht’s

leckerlife — Thu, 06 Jul 2017 15:40:29 +0000

Klassischer Hummus aus Kichererbsen und Tahini selbst gemacht – So geht das Grundrezept für den Kichererbsen Püree mit Tahini, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Cumin und Salz. Ich habe eine Schwäche für Hummus. Ich habe hier schon über viele Hummus Varianten geschrieben, aber noch nicht die klassische Variante beschrieben. Das hole ich hier nach. Das cremige Püree […]

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Kürbis Dip mit Tahini

leckerlife — Fri, 30 Dec 2016 18:49:58 +0000

Ich habe schon einige Kürbis Hummus Rezepte ausprobiert. Dieser Kürbis Dip ist jedoch ohne die klassischen Kichererbsen, die den Dip zum Hummus machen, wohl aber mit Tahine.

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Kürbis Kichererbsen Humus mit Feigen und Datteln

leckerlife — Tue, 13 Dec 2016 20:11:37 +0000

Dieses Kürbis Kichererbsen Humus Rezept mit Feigen und Datteln habe ich von meiner lieben Freundin Eva. Ich habe schon viele andere Humus Varianten ausprobiert: Kürbis Humus mit Pistazien oder Kürbis Humus mit Aprikosen und Cashewkernen. Aber diese Variante mit Feigen und Datteln ist aber auch total köstlich. Die süßen Datteln und Feigen geben einen guten süßen […]

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Kürbis Kichererbsen Humus mit Aprikosen, Harissa und Cashewkernen

leckerlife — Sun, 27 Nov 2016 14:57:25 +0000

Dieses Kürbis Kichererbsen Humus Rezept ist eine Variation eines anderen Kürbis Kichererbsen Humus Rezeptes mit Datteln und Feigen. Da ich schon andere Dips mit Datteln und Feigen hatte, habe ich diese mal mit getrockneten Aprikosen versucht. Aprikosen sind auch eine beliebte Zutat in der orientalischen Küche, daher passt das sehr gut. Zutaten für das Kürbis […]

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Gefüllte Avocado mit Linsenhumus und Granatapfelkernen

leckerlife — Wed, 16 Nov 2016 19:28:01 +0000

Ich hatte noch etwas Hummus von meiner Party übrig und fand noch eine Avocado und da kam mir die Idee: Gefüllte Avocado mit Linsenhumus und Granatapfelkernen: Lecker! Gefüllte Avocado mit Linsenhummus und Granatapfelkernen sieht gut aus, ist gesund und schmeckt lecker. Ist ein toller Snack oder als Fingerfood zum Buffet. Zutaten: reife Avocado, halbiert und entkernt […]

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