Dal Archive - Leckerlife

Mung Dhal Suppe mit Süsskartoffeln und Karotten

leckerlife — Sat, 14 Mar 2020 19:44:00 +0000

Diese Mung Dhal Suppe ist aus klassischem Mung Dhal, das zusammen mit Süßkartoffeln und Karotten zu einer leckeren Suppe verarbeitet werden.

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Linsen Dal mit Süßkartoffel

leckerlife — Wed, 15 Feb 2017 20:54:39 +0000

Linsen Dal ist ein Standard Gericht der indischen Küche. Es besteht aus roten Linsen mit Knoblauch, Ingwer und vielen Gewürzen, wie Kurkuma, Chili, Kreuzkümmel und Koriander. Dieses Linsen Dal mit Süßkartoffel besteht aus roten Linsen mit Süßkartoffeln und Tomaten, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Currypulver und Zitrone. Mein Dal ist so […]

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Linsen Dal

leckerlife — Tue, 29 Dec 2015 00:19:58 +0000

Linsen Dal ist eine schnelles und einfaches Gericht aus Linsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.

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Süßkartoffel Mung Dal

leckerlife — Thu, 19 Nov 2015 22:37:54 +0000

Dieses cremige Mung Dal besteht aus geschälten Mungobohnen, Süßkartoffeln und indischen Gewürzen und schmeckt toll zu Naan Brot oder Reis.

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Ayurvedisches Kichari Grundrezept.

leckerlife — Sun, 01 Nov 2015 18:57:36 +0000

Das Ayurvedischen Kichari ist eine Art Eintopf, der mit verschiedenen Gemüsen und Gewürzen zubereitet wird. Grundlage sind Basmatireis und Mungobohnen (Mung Dal) und die ayurvedischen Gewürze Cumin, Kurkuma, Bockshornkleesamen, Senfsamen, Koriander und Asafoetida, sowie Ingwer. Zutaten Grundrezept: für 4 Portionen 250 Gr. Basmati Reis 125 Gr. Mungbohnen (Mung Dal) 1 EL Ghee, (vegane Alternative Kokosöl oder […]

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Gebratener Sesam Kürbis mit Kokoslinsen und Tahine – Asien meets 1001 Nacht

leckerlife — Thu, 24 Sep 2015 20:24:10 +0000

Wer meinen Blog ließt, weiß, dass ich total auf exotische Rezepte Speisen stehe. Ich liebe vor allem die asiatische und orientalische Küche. Bei diesem Gericht habe ich das beste aus beiden Welten gemischt oder wie es in der hohen Koch Kultur heißt, fusioniert. das Gericht besteht aus 3 Teilen, die ich auch schon separat geblogt […]

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