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	<title>Chiabatta Archive - Leckerlife</title>
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		<title>Glutenfreies Chiabatta mit Oliven und getrockneten Tomaten</title>
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		<dc:creator><![CDATA[leckerlife]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 05 Jan 2018 16:36:20 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Brot und Backwaren]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Nach dem glutenfreien Fladenbrot haben wir jetzt mal ein glutenfreies Chiabatta mit Oliven und getrockneten Tomaten ausprobiert. Glutenfreies Chiabatta ist etwas komplizierter herzustellen, als normales Chiabatta. Der glutenfreie Teig muss sehr viel länger durchgeknetet werden als normaler Teig, da ihm der Kleber fehlt. Auch braucht glutenfreies Chiabatta sowohl Feuchtigkeit als auch Wärme, um aufzugehen. Das [&#8230;]</p>
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