Kommentare zu: Rohkost Brot aus Karotten, Sauerkraut, Zwiebeln und Kurkuma https://www.leckerlife.de/rohkost-brot-aus-karotten-sauerkraut-zwiebeln-und-kurkuma/ Lecker essen, gesund leben Tue, 08 Jun 2021 15:02:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 Von: leckerlife https://www.leckerlife.de/rohkost-brot-aus-karotten-sauerkraut-zwiebeln-und-kurkuma/#comment-1748 Tue, 08 Jun 2021 15:02:20 +0000 http://leckerlife.de/?p=8230#comment-1748 Als Antwort auf Wolli.

Vielen Dank, liebe Wolli. Das freut mich. Das war mein erster Versuch mit dieser Art von Broten. Danach habe ich noch ganz viel weiterexperimentiert. Du findest daher noch viele ähnliche Brot-Rezepte auf meinem Blog. Ich finde die auch megalecker. Dukkah ist nur eine Möglichkeit, das kannst Du natürlich alles nach Geschmack und Verfügbarkeit austauschen. Hanfsamen und Schwarzkümmelöl sind bestimmt auch mega. Ich nutze auch viel Hanfsamen und ich liebe Schwarzkümmel.
Danke für das tolle Feedback und Guten Appetit!
Beste Grüße Melli

]]> Von: Wolli https://www.leckerlife.de/rohkost-brot-aus-karotten-sauerkraut-zwiebeln-und-kurkuma/#comment-1747 Tue, 08 Jun 2021 14:27:36 +0000 http://leckerlife.de/?p=8230#comment-1747 Boah, der “Teig” schmeckt ja so schon mega lecker; ein bischen davon ist als Topping auf meiner Rohkost-Bowl gelandet. In Ermangelung der Dukkah Gewürzmischung hab ich einen TL Schwarzkümmelöl genommen und Sesam durch Hanfsamen ersetzt. Das getrocknete Brot kann nur schmecken, bin sehr gespannt drauf. Es ruht sich gerade im Backofen aus. Keinen Schimmer, wie lange wohl der Trockenvorgang dauert.

Ich habe erst vor kurzem von vegetarisch auf vegane Rohkost umgeschwenkt und Brot allgemein doch sehr vermisst. Jetzt bestimmt nicht mehr. 🙂

Danke für das tolle Rezept!
LG Wolli

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