Der Paprika Pfirsich Salat mit Schwarzen Bohnen und Quinoa ist ein fruchtiger Spätsommer Salat mit dem nussigen Aroma von Quinoa Sprossen und Mandeln.
Kidneybohnen Reis Salat mit Aprikosen und Cashewkernen
Der Kidneybohnen Reis Salat ist ein süß-scharfer und sehr würziger ReisSalat, der kalt oder warm schmeckt. Eignet sich auch als würzige Reisbeilage.
Gebackene Polenta mit karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pilzen
Diese gebackene Gewürz Polenta mit karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pilzen kann auch sehr gut als veganer und glutenfreier Zwiebelkuchen dienen.
Apfel Avocado Salat mit Rosinen und Walnüssen
Apfel Avocado Salat mit Rosinen und Walnüssen ist eine Abwandlung meines Avocado Dips mit Pistazien, Birne und Minze und ist ein leckererer Herbst Salat mit einer würzigen Dattel Vinaigrette.
Würzige Walnuss Pilz Bolognese
Die würzige Walnuss Pilz Bolognese ist ideal als vegane Sauce für Pasta oder Gemüse Nudeln aus Zucchini, Süßkartoffel. Diese Pasta Sauce ist so lecker, dass niemand das Original vermissen wird.
Low Carb Pizza und Flammkuchenteig selbst gemacht (Lizza Teig)
Dieser Low Carb Pizza und Flammkuchenteig besteht aus Leinsamen, Chiasamen, Kokosmehl und Flohsamenschalen und vegan und glutenfrei.
Zwiebelkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Balsamico
September ist Zwiebelkuchen-Zeit. Zwiebelkuchen und Federweißer. Dieser Zwiebelkuchen mit Feigen, Haselnüssen, Ziegenkäse, Thymian und Balsamico ist eine fruchtig vegetarische Variante.
Cranberry Mohn Dip mit Aprikosen und Zimt
Der Cranberry Mohn Dip mit Aprikosen, Ingwer und Zimt ist ein fruchtig-säuerlich-würziger Dip als süßer Brotaufstrich oder als Dip zu Käse.
Linsen Salat mit Rosinen und karmelisiertem Kürbis und Blumenkohl
Der Linsen Salat mit Rosinen und karmelisiertem Kürbis und Blumenkohl ist ein sättigender Gemüse Salat, der sowohl kalt als auch warm schmeckt.
Glutenfreies Kokosnuss Maisbrot mit Maiskörnern
Das Kokosnuss Maisbrot mit Maiskörnern besteht aus Kokosnussmehl und Maismehl und ist vegan und glutenfrei.