Kommentare zu: Orangen Risotto mit Safran und Chili https://www.leckerlife.de/orangen-risotto-mit-safran-und-chili/ Lecker essen, gesund leben Sun, 26 Jul 2020 09:43:19 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 Von: leckerlife https://www.leckerlife.de/orangen-risotto-mit-safran-und-chili/#comment-1069 Sun, 20 May 2018 11:40:00 +0000 http://leckerlife.de/?p=7086#comment-1069 Als Antwort auf Oliver.

Hallo Oliver, vielen Dank. Freut mich, dass das Rezept Dich inspirieren konnte. Die Rezepte sind ja immer nur eine Leitlinie. Ich halte mich auch nie strikt an Rezepte, noch nicht mal an meine eigenen ?. Es gibt ja immer Variationen, die man ausprobieren kann. Deine hört sich prima an. Vielen Dank für deinen Bericht.
LG Melanie

]]> Von: leckerlife https://www.leckerlife.de/orangen-risotto-mit-safran-und-chili/#comment-1068 Sun, 20 May 2018 11:33:19 +0000 http://leckerlife.de/?p=7086#comment-1068 Als Antwort auf Oliver.

Hallo Oliver, vielen Dank für Deinen Tipp. Das passt natürlich auch. LG

]]> Von: Oliver https://www.leckerlife.de/orangen-risotto-mit-safran-und-chili/#comment-1067 Sun, 20 May 2018 08:20:29 +0000 http://leckerlife.de/?p=7086#comment-1067 Ergänzung: Ich habe knapp einen halben gestrichenen TL gemahlenen persischen Safran hinzugegeben.

]]> Von: Oliver https://www.leckerlife.de/orangen-risotto-mit-safran-und-chili/#comment-1066 Sun, 20 May 2018 08:17:44 +0000 http://leckerlife.de/?p=7086#comment-1066 Hervorragendes Rezept. Bin kein überragender Koch, doch es ist ein tolles Ergebnis herausgekommen. Chilischote und Zitronengewürz habe ich weggelassen, statt Pecorino Grana Padano verwendet und etwas davon bereits zum Ende der Kochzeit unter das Risotto gezogen. Ingwer: ca. 3 Msp. gemahlenen Ingwer ebenfalls zum Schluß zugegeben.

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