Kommentare zu: Oliven Brot aus weißen Bohnen https://www.leckerlife.de/oliven-brot-aus-weissen-bohnen/ Lecker essen, gesund leben Sat, 21 Dec 2024 09:22:49 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: leckerlife https://www.leckerlife.de/oliven-brot-aus-weissen-bohnen/#comment-2553 Tue, 23 Apr 2024 07:09:01 +0000 https://www.leckerlife.de/?p=32303#comment-2553 Als Antwort auf Alex Linck.

Hallo Alex,
vielen Dank für den Hinweis. Ich habe das Rezept entsprechend korrigiert. Wenn der Teig zu trocken ist, gib einfach noch etwas Wasser oder Aqua Faba (das Kochwasser der Bohnen) hinzu, um den Teig geschmeidiger zu machen.
Ich hoffe, der Teig ist trotzdem gelungen. Es ist kein fluffiger Teig, sondern im Ergebnis eher etwas fester.
LG

]]> Von: Alex Linck https://www.leckerlife.de/oliven-brot-aus-weissen-bohnen/#comment-2548 Sat, 20 Apr 2024 18:29:31 +0000 https://www.leckerlife.de/?p=32303#comment-2548 Guten Abend,

Ich bin etwas verwirrt. irgendwie habe ich in der Zubereitung sowohl die Stärke als auch das Hafermehlbicht mehr gefunden.
Und soll der Teig so “trocken” sein?
Ich musste ihn noch per Hand kneten, um eine Art Brotlaib zu bekommen.
Danke für eine Info
Gruß Alex Linck

]]> Von: Glutenfreies Kürbis Brot - Leckerlife https://www.leckerlife.de/oliven-brot-aus-weissen-bohnen/#comment-2252 Sun, 30 Oct 2022 21:16:10 +0000 https://www.leckerlife.de/?p=32303#comment-2252 […] Oliven Brot aus weißen Bohnen […]

]]>